sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Receita de Cookie

Essas cookies foram as primeiras que realmente deram certo.
Mas eu segui a receita direitinho, senão dá tudo errado.
Preste atenção nas dicas que tudo vai dar certo.

Ingredientes:

2 xicaras de farinha de trigo
1/2 col chá de sal
1/2 col chá de fermento em pó
1 ovo e uma gema
3/4 manteiga sem sal (tem que ser manteiga, não pode ser margarina)*
(tem que esperar derreter em temperatura ambiente, parecendo uma pomada)**
2 xicaras de açucar mascavo
1 xicara de açucar branco
baunilha
chocolate picado ou em gotas

Bater tudo com uma colher, até virar uma massinha

Colocar na geladeira por 20 minutos

Forrar uma assadeira com papel manteiga, porque gruda

Fazer bolinhas e deixar um bom espaço entre os cookies para não unir um com o outro

Colocar no forno pré aquecido por 10 minutos

Não deixar mais do que 15 minutos

Elas saem mole, mas depois que esfria fica macia.




quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Receita de pão de Queijo da Quejinho

Na verdade essa receita é da Laura e da minha amiga Carol.

Fica uma delícia e é uma ótima idéia para lanchinhos.


Se você tem uma destas, fica perfeito.

Minha amiga Carol fez no George Foreman Grill e também ficou ótimo.
A massa:

1 xicara de polvilho azedo
1 ovo
1/2 xicara de óleo
1/2 xicara de leite
1/2 colher de chá de sal
1 saquinho de queijo ralado

Bater tudo no liquidificador, eu bato no mix. 
Untar a sanduicheira com manteiga e colocar a massa.
Eu fiz alguns também com recheio. 
Coloquei metade da massa, o recheio e a outra metade da massa.
Ficou uma delícia!!!


Aprovado amigas Carol e Laura!!

Bexos

Ale






segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Bolero de crochet

Sobrou linha da tunica, e deu pra fazer este bolero.



Este é super fácil de fazer, faça um monte de quadrados e vá emendando.
Fiz um acabamento com uma barrinha em toda a volta.
Demora pra fazer, porque a linha é muito fina, mas fica fresquinho para usar no verão.

Ale

domingo, 14 de dezembro de 2014

Um ano de mudança!!

Que delícia!!
Já faz uma ano que nos enchemos de coragem e saimos na zona de conforto, ou de aperto, como preferir.
Posso dizer que foi uma delicia passar o ano inventando coisas para deixar nossa casa mais confortável e aconchegante.
Antes
DEPOIS














Sempre tem muito trabalho por aqui, mas vale muuuuito à pena.
As crianças tem lugar pra brincar e trazer amigos para brincar.
Tem espaço para a família e amigos passarem à noite com mais conforto do que no "apertamento".
Dá pra fazer muito exercício, porque escada é o que não falta, kkkk!
O quintal não é muito grande, mas é legal pra correr, pular corda, andar de patinete, balançar na balança, brincar na água no verão quente de SP e cuidar das plantinhas.
E o jardim? Todos os dias vejo as florzinhas e plantinhas cresendo, é muito lindo.
No meio da sala uma rede pra descançar e para Alice fazer acrobacias.
Uma cozinha pra todos comerem juntos, bater papo.

Então, foi um ano maravilhoso!

Nosso jardim tem pitanga

Ale



sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Louco por Coca Cola

Meu husband ama Coca Cola, e quando viajmos na nossa lua de mel, ele comprou este abridor e nunca usou, mas nunca é tarde. Finalmente, depois de 18 anos, ele colocou. Agora temos que comprar garrafinhas para poder usar o abridor, srsrsrrs









Ele também coleciona garrinhas de Coca Cola, de todos os países e lugares que passamos.


Essa ele ganhou, diretamente de Las Vegas

Coke comemorativa da Disney, em 1997

E você, também coleciona Cokes?
Deixe seu recado, vou amar.
Ale

quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Argolas - Parte 2

Como eu disse no post anterior sobre argolas, fiz mais coisas

Aqui é um móbile/cortina, fica bem bacana


Esta ainda vai ser uma colcha, mas por enquanto é uma manta, rsrss
Fiz 75 quadrados, mas ainda tenho que fazer mais uns 300.


Mais colares

Ale


quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Crochet - blusa

Como eu já disse, gosto muito de azul, então fiz esta túnica para o verão.
Não tenho gráfico, fui montando como quebra-cabeça...




Se leu este post, deixe um comentário, para eu saber se gostou ou não!!

Ale

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Flores!!!

Apesar da cara de verão que estamos vivendo, hoje 33oC, ainda estamos na primavera!!

Então flores pra você!!





sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Risoto de panela de pressão


E aproveitando a mesa linda que preparei para meu husband, aproveitei para fazer um risoto bem fácil.

Lá vai a receitinha:

N panela de pressão colocar um pouco de óleo, cebola picada, cenoura ralada e o fungui hidratado e picado.
Refogar um pouco e acrescentar uma xicara de arroz arbório.
Colocar 1 copo de vinho branco, 4 copos de água e um pouco de sal.
Fechar a panela e depois que começar a chiar, deixar somente 3 minutos.
Desligar e ajudar a sair a pressão.
Destampar, misturar com queijo de bufala, tomate cereja  e queijo parmesão ralado.
Servir bem quentinho.

Bom Apetite!!

Ale

Love para todos!!